2015年09月14日

9/9(水) 飾り巻き寿司 楽しく終了しました♪

9月も半ば・・・これから1週間も頑張って
まいりましょう♪


さて、先週 9/9(水) 広島の山中陽子先生の
飾り巻き寿司「菊水」の教室がKitchenIandで...
「楽しく 美味しく」終了しました♪
最初は1名様だけの申し込みでしたが、徐々に
人数も増えていき、参加者8名でのスタート
でした。

DSC03754.JPG












飾り巻き寿司は重陽の節句にちなんで、「菊水」
です。

DSC03729.JPGDSC03682.JPG








皆さんの集中力 凄かったです。
全部力作ですね♪


DSC03737.JPGDSC03736.JPG















DSC03738.JPG










他にも懐石風家庭料理 椀物・煮物・焼き物
和え物・デザートでした。

DSC03743.JPG










次回のKitchenIand 体験&料理教室は9/19 (土)
三木福子先生の薬膳です。


皆様のご参加待っています♪


詳しくはコチラ

posted by ようこさん at 17:17| Comment(0) | 料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月04日

11月パディントン高亀真由美先生の紅茶&お菓子教室決定♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの

お店KitchenLandです黒ハート


今日は朝からよいお天気で・・・

お布団を干していたら、さっきの雨で・・・涙

最近はいつ雨になるか予測できないですね。


気をとりなおして、もう少し頑張ります♪


さて、今日は新たに紅茶とお菓子の教室

1111日開催決定のお知らせです。

講師はパディントンの高亀真由美先生です。

メニューはなんと日本酒ケーキ(天寶一)

と紅茶の組み合わせです。

●ハリオフィルターインボトル&三層紅茶@.JPG

●ミヤマハナヒラムコウ28CMフラットプレート紺釉.JPG












12月のパーティをイメージして

ノンアルコールカクテル(三層)の作り方も

真由美先生に教えて頂きます。


KitchenLand

「簡単・美味しい・ちよっとお洒落」な

体験&料理教室開催中です♪

●ミヤマ祭20CMプレート (4).JPG











●ミヤマカーム2わcmプレート.JPG











●ミヤマ祭21CMプレート (2).JPG












皆様のご参加待っています。


詳しくはコチラ

posted by ようこさん at 18:14| Comment(0) | 料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月26日

Cafe コヨーテ 山本さんの特製スパイス販売開始♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの

お店KitchenIandですハート


台風の風 すごかったですね。

KitchenIandの観葉植物も被害にあいました。

外に出していて、とっても好きな鉢植えだった

のに、鉢が3ケも風でたおれて・・・

割れちゃいました・・・涙

ひそかに、中にいれなきゃねぇ・・・と 思い

ながらそのままにしておいて。やっぱり倒れて

しまいました。気になることはすぐに行動で

そのままにしておいたらいけないなぁ と 

反省・反省です。


さて、来月 930日 7月カレー教室

に続き、Café コヨーテ山本さんの

スパイス教室 開催の運びと

なりました。

それに先駆けて、山本さん特性のスパイスも

KitchenIandで販売開始です。

バーベキューミックス他食品コヨーテ.jpg









スタッフ桐元さんがさっそく試作づくりをして

くれました。

試作づくりはアスパラときのこのミックスハーブソルト

グリル・こふきイモミックスハーブソルト味・鶏肉と夏野菜の

バーベキューーハーブソルトグリルです。

ミックスハーブソルトを使った2品はハーブの香りがして、

こふきイモには絶対にコレと思ったそうです♪

ミックスハーブソルトがあれば、味を決めるのも簡単

ですね。

岩鋳17cmフライパン&ハーブソルト.JPG

ハーブソルト.JPG













鶏肉と夏野菜のバーベキューハーブソルトグリルは香りOK

味は完璧・・・何も足さない。味決めやっぱり

簡単です。

バーベキューミックス.JPG














度々 お知らせしている、特性スパイスを

使ってのカレースパイス作り&料理教室

詳しくはコチラ


メニューは 今日 ご紹介の特性スパイスを使って

タンドリーチキンとヨーグルトサラダなどです。


皆様の ご参加まっています♪

posted by ようこさん at 11:28| Comment(0) | 料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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