2013年04月12日

凍結含浸法セミナー開催のお知らせ

泣Nリスタルコーポレーションさんのベジとろんとミーとろんを使った凍結含浸法 入門編
セミナーをKitchenLandで開催します。
「ご縁」と「ご縁」の点が結びついて、クリスタルコーポレーションさんのベジとろんとミーとろんを使って凍結含浸法のご紹介をすることとなりました。
今回、試作したのがこちらですDSC06258.JPG
人参・ブロッコリー・黄パプリカ・エヒのポン酢ジュレ。
見た目はそのままて、歯ぐきや舌で簡単につぶせます。凍結含浸法は広島県保有の特許で「食材内部に他の
物質を急速に含浸させる(しみ込ませる)特許技術です。
興味のある方 一緒に勉強しませんか?

日時  4月27日(土)
場所  広島県福山市地吹町3番4号 藤原厨機梶@kitchenLand
       電話 084-922-1902
時間  13時〜15時30分
   参加費 3000円
   主催  泣Nリスタルコーポレーション
   協賛  藤原厨機階itchenLand
posted by ようこさん at 10:14| Comment(0) | セミナー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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