2015年04月23日

キラ女 「だし」の講座 終了しました♪

ずーっと使える何時使えるキッチンツールのお店
KitchenLandです。

今日は、キッチンランドでキラ女福山の「だし」の
講座を開催しました。
私の「だし」ってなあーに・・・は 母の使っていた
いりこだし。そのいりこ 煮干はというと文字通り
煮て干したものるんるん
そんないりこの仲間のお話や白口 青口の違い
そして、他にもかつお節や昆布のお話で2時間
ピッチリと楽しくお話させて頂きました。
DSC02478.JPGDSC02479.JPG









かつお節のお話をするときに一番理解しやすいこの
解体くんを使ってお話しました。
DSC02480.JPG











色々なだし これなぁーんだるんるんるんるんるんるん

参加の皆様 とっても楽しい時間をありがとう
ございました。






















posted by ようこさん at 16:59| Comment(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。