2015年07月14日

野田琺瑯ホワイトシリーズ入荷です♪常備菜づくりパート@

ずーっと使えるいつも使える

キッチンツールのお店

KitchenLandです黒ハート


毎日暑い日が続いております。

熱中症などには十分気をつけて

お過ごし下さいね。


さて、今日は先日入荷した野田琺瑯

レクタングル 深型L を使って・・・

作ったのが、さつまいものレモン煮です。


さつまいも1ケ レモン1/3

(レモンはこれだけしかなかったので 笑)

200cc  砂糖 100g を 琺瑯容器に

入れて、シロップ液を作る。その中に

カットしたさつまいも、レモンを入れて

コトコト煮て下さい。

野田琺瑯レクタングル深型Lサツマイモレモン煮.JPG

野田琺瑯レクタングル深型Lサツマイモのレモン煮.JPG














やってみて思ったことは、この

レクタングル 深型L・・・

鍋のように取手とか持ち手がないので

今回のさつまいものレモン煮のように

ゆすったり、混ぜたりの工程がない

ものであれば、十分加熱調理しても

OKだと思いました。

ただし じかに持つと、熱いので、

そこの工夫が必要だと思います

(軍手やミトンを使う・シリコンの鍋掴み

を使うなどか?)

それから、他の常備菜も日曜日

作りましたが、カットした野菜を入れて

おいたり衣付けの容器になったり、

そのまま下ごしらえの容器になるので

せまい台所に他の大きな道具を出さな

くて、すみました。

なので、とてもスーッ スーッと作業が

はかどったように思います。


まだまだ使いこなしているとは言え

ません「簡単・美味しい・ちょっとお洒落」

なキッチンツールの一つになる予感♪


野田琺瑯 ホワイトシリーズです。


これからも、実際に使ってみて、試して

みて、その情報を少しずつお届けしたいと

思っています。

★★★お知らせ★★★          

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posted by ようこさん at 15:02| Comment(0) | 調理道具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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