2015年03月16日

3月体験&料理教室楽しく終了しました♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
KitchenLandです黒ハート
3/14 土曜日 3/16 月曜日 全2回体験&料理教室
楽しく終了です。
盛り付けはもちろんみんな違ってそれでいいわーい(嬉しい顔)
DSC02331.JPGDSC02342.JPG













DSC02340.JPGDSC02339.JPG








DSC02338.JPGDSC02352.JPG











DSC02351.JPGDSC02348.JPG








ちがった盛付で皆で大盛り上がりでしたグッド(上向き矢印)
楽しくて美味しい時間を皆さんと共有できて
出会いに感謝ですぴかぴか(新しい)
4月 又 お目にかかりましょう♪


posted by ようこさん at 21:56| Comment(0) | 料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月14日

今日は体験&料理教室でアク取りプチお玉大活躍♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの
お店KitchenLandです黒ハート
今日は3/14 土曜日 ビタクラフト・プロ シャスール
ホーロー鍋 ジォプロダクトなどのお鍋を使って試せる
体験&料理教室3月第1回目でした。
今月のメニューの中にミネストローネ トマト味があり、
今回大活躍したキッチンツールはアク取りプチお玉
です。
このプチお玉・・・こんな感じです。
DSC02321.JPG











アクのあるところにすべらせて
DSC02324.JPG











そうするとウラの突起の部分にアクが
くっつきますがく〜(落胆した顔)

参加者の皆さん「へぇー」と驚かれて
いました。
このアク取りプチお玉・・・いい仕事しますねるんるんるんるんるんるん
耐熱温度は204℃ 材質はポリエーテルイミド

KitchenLandではこんなアクとりプチお玉など
「これ使いやすい」っていうキッチンツールなども
使って試せる体験&料理教室開催中です。

そして、今日は体験&料理教室の後にお客様と
お話していてとっても楽しく、よいお話を聴かせて
頂きました。
お二人 参加していただいた方に感謝です。
少人数万歳の体験&料理教室でした。

「簡単・美味しい・おしゃれ」なKitchenLandの
体験&料理教室 皆様のご参加待っています。





posted by ようこさん at 20:11| Comment(0) | 調理道具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月13日

ご結婚のお祝いは 土鍋それともビタクラフト・プロそれともシャスールホーロー鍋???

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの
お店KitchenLandです黒ハート

昨日 「結婚の御祝にお鍋を」と いう お客様がご来店に
なりましたるんるん
結婚してだんな様になる方の胃袋をつかむのが一番わーい(嬉しい顔)
そんな お話をしながら・・・お鍋の説明をさせて頂きました。

私が、「いいなぁ」と思うのが土鍋
一つの土鍋で鍋料理は出来ちゃうし、陶製スノコを使って蒸し
料理も出来ます。そして、普段の煮込み料理もOKぴかぴか(新しい)

そんなオススメが長谷園の土鍋コトコトです。長谷園コトコト ホワイト 編集分.jpg
定価10000円(外税)
土鍋は蓄熱性が高く、遠赤外線の効果で食材の
芯の部分までしっかりと熱が通り、余熱効果で味
がしみ込むのもいいですね。
ちょっとまるっこいかわいいサイズです。
 内径17.5cm  高さ10cm




そして、こんなお鍋もありますよ
シャスール ホーロー鍋です。
シャスールラウンドキャセロール20ピンク.jpg 











シャスールを製造するアンヴィクタ社はフランス
で1924年創業以来暖炉やさまざまなホーロー
製品を作り続けている鋳物製造の老舗ブランド
です。とってもかわいいピンクはもっとも着色が
難しいとされていて、釉薬に高価な金を使い、
高度な技術が必要とされているそうです。
そんな ラウンドキャセロール じっくりと煮込む
ボトフやシチュー・ジャム作りにもいいですね。
  シャスールラウンド 18cmは
  現品限り19000円(外税)です。

最後にご紹介したのが、ビタクラフト・プロソテーパンです。
アルミとステンレス 全面5層のお鍋です。
ビタクラフト・プロは大好きなお鍋です。
きちんと使いこなすと、かなりの「美味しい」が体感できるお鍋の一つです。
DSC01291.JPG DSC01293.JPG








DSC01314.JPG
 ビタクラフト・プロを使ってドライカレー
 完成です♪






ビタクラフト・プロ シャスールなど 毎月使って試せるワークショップ開催中です。

お客さまがご相談にこられて、お鍋のお話から
お料理のお話からとっても楽しい一時でした。
今日も一日もう少しがんばりましょう♪













続きを読む
posted by ようこさん at 14:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。